Ægir Lindisfarne Scotch Ale

Eit fyldig og lett rebelsk øl kalla opp etter hendinga som innleidde vikingtida – åtaket på klosteret på Lindisfarne i 793. Særprega variant av Scotch Ale, eit brygg kjentsomWee Heavyi høglandet der karane går med kilt. Ølet har mektige smakar, rikt maltpreg og eit karakteristisk hint av torvrøykt byggmalt. Framifrå følgje for kraftige kjøtrettar, vilt, smakfulle ostar og ikkje minst grillmat. Tilrådd serveringstemperatur 8-10°C.

Smaksnotat:

Middels dyp gyllen. Sval og fokusert aroma av røstet malt og sitrus. Saftig, konsentrert og lett røstet stil.

Alkohol:
7%
Volum:
0.33
Varetype:
Øl
Type:
Scotch Ale
Land:
Norge
EPD nr:
4605341
Cuveco nr:
5417602
Vinmonopol nr.:
Til salg gjennom:
Vinmonopol

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Klikk her for mer informasjon

Produsentinformasjon:

Ægir Bryggeri

Flåmsbrygga, 5742 Flåm

Ægir Bryggeri er et håndverksbryggeri som holder til mellom fjord og fjell i fagre Flåm. De brygger et mangfold av typeriktige ølsorter, utforsker stadig nye smaker og er opptatt av å lage godt øl til alle typer mat. Bryggeriet ble etablert i 2007 og har navn etter jotunen Ægir fra norrøn mytologi – i følge allfader Odin den beste ølbryggaren i verden. Siden starten med pub og bryggeri i ett, har etterspørselen etter Ægir-øl skutt i været i hele landet, samt i eksportmarkeder som Sverige, England og USA. I 2012 utvidet Ægir med et nytt produksjonsbryggeri (kapasitet på opptil to millionar liter i året) og de har også et lite brenneri der de lager edle dråper i små og smakfulle parti. Oppskriften de følgjer, er like fullt den samme som alltid; friskt fjellvann, gode råvarer og sikker sans for de små detaljene som hever smaken.