Ægir Brisinga Ryllik Wheat

Medan kjærleiksgudinna Frøya fekk magiske krefter frå Brisingasmykket, får dette ølet si fine fruktigheit frå ein blyg liten grøftekantblome. Ryllik er brukt i ølbrygging frå gamalt av og vart også kalla ølkong og jordhumle. Brisingaer lett og leskande og har eit forfriskande syrleg preg som kjem frå kveitemalt og ei heilt spesiell gjærstamme. Fint følgje til sjømat, salatar og kvit geitost med litt karakter. Tilrådd serveringstemperatur 6-8°C.

Alkohol:
2.7%
Volum:
0.33
Varetype:
Øl
Type:
Hveteøl
Land:
Norge
EPD nr:
4813838
Cuveco nr:
8002540
Vinmonopol nr.:
Til salg gjennom:
Dagligvare

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Klikk her for mer informasjon

Produsentinformasjon:

Ægir Bryggeri

Flåmsbrygga, 5742 Flåm

Ægir Bryggeri er et håndverksbryggeri som holder til mellom fjord og fjell i fagre Flåm. De brygger et mangfold av typeriktige ølsorter, utforsker stadig nye smaker og er opptatt av å lage godt øl til alle typer mat. Bryggeriet ble etablert i 2007 og har navn etter jotunen Ægir fra norrøn mytologi – i følge allfader Odin den beste ølbryggaren i verden. Siden starten med pub og bryggeri i ett, har etterspørselen etter Ægir-øl skutt i været i hele landet, samt i eksportmarkeder som Sverige, England og USA. I 2012 utvidet Ægir med et nytt produksjonsbryggeri (kapasitet på opptil to millionar liter i året) og de har også et lite brenneri der de lager edle dråper i små og smakfulle parti. Oppskriften de følgjer, er like fullt den samme som alltid; friskt fjellvann, gode råvarer og sikker sans for de små detaljene som hever smaken.